D - Wer hat Interesse ein eigenes gesundes Nutella selbst herzustellen? Es ist ganz einfach...

Nutella

homemade Nr. 1

Ergibt ca. 330g

Zutaten

15 Datteln (ca. 90g)

1/2 Tasse Mandelbutter

4 El Ahornsirup

1/3 Tasse Carobpulver

1 El Kokosnussöl

1-2 El Wasser beifügen

Und so wird’s gemacht

Datteln in heissem Wasser etwa 10min.

einweichen. Steine entfernen.

Alle Zutaten im Mixer zu einer festen Paste verarbeiten.

Nach Bedarf etwas Wasser zufügen, bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist. (Keine Milch oder Öl beifügen).

Tip: Kann auch sehr gut mit Birnel oder Agavendicksaft gesüsst werden, anstelle von Ahornsirup.